Une épice à savourer sans modération
Les Héraultais de Red Beans and Pepper Sauce nous offre avec Supernova un délicieux cocktail soul/classic rock. Portrait de ce groupe savoureux.

Les Biterrois de Red Beans and Pepper Sauce en sont déjà à leur huitième album. Ce disque, le groupe lui-même le considère comme le plus abouti de toute sa carrière : « Nous travaillons davantage nos morceaux que par le passé. J’avais eu la chance de faire écouter Mechanic Marmelade à John Porter qui a été notamment producteur des Smiths. Il m’avait dit « c’est bien mais il faut travailler encore plus les morceaux. » J’ai retenu la leçon. » nous confie Laurent Galichon, guitariste du groupe.
Pour ce nouvel opus le combo a convié moult musiciens rencontrés sur la route au cours des années : « Nous avons d’abord pensé à Manu Lanvin parce qu’il m’avait invité pour jouer sur son album hommage à Calvin Russell. Cela s’est passé très simplement avec Johny Gallagher et Yarol Poupaud. On a eu Fred Wesley, l’ex-tromboniste de James Brown, parce que l’un de nos musiciens l’a rencontré il y a des années de cela lors d’un festival où il lui avait fait découvrir le pastis. Pas mal des invités du disque sont des gens qui évoluent dans le registre blues et on a aimé les sortir de leur style de prédilection. Fred Chapellier était ainsi content de faire un truc avec de gros riffs de guitare car il aime Ritchie Blackmore. Johnny Gallagher on l’a invité sur une balade. Manu joue quant à lui sur la reprise de “I want to make you higher” de Sly and the Family Stone, dans un registre soul. Le fait d’avoir tous ses musiciens sur le disque montre que l’on a une certaine reconnaissance du milieu : c’est chouette. »
Est-ce le retour à la mode du classic-rock qui fait que l’intérêt pour les Red Beans grandit d’année en année ? : « Avec Internet les gens écoutent sans doute plus qu’avant un peu de tout. C’est vrai qu’il y a un certain goût pour le classic-rock actuellement mais le public écoute aussi de l’électro. Nous aimons le classic-rock mais je suis aussi un grand fan de Rage Against the Machine. C’est pour cela que mes riffs sont parfois plus énervés que ceux des groupes de blues-rock. Ce que nous aimons peut-être le plus c’est Hendrix parce qu’il mêle blues, rock, funk, soul…Les années 90 mélangeaient beaucoup aussi, ce qui était cool. J’adorais FFF et c’est pour cela que je suis content d’avoir Yarol sur le disque. »
Red Beans a toujours aimé ce qui est logique pour un groupe classic-rock faire des reprises des groupes 60’s ou 70’s : “Rock’n’roll” de Led Zeppelin sur l’album 7, “I wanna make you higher” de Sly and the Family Stone sur celui-ci : « On avait fait un album de reprises en 2021 avec des titres de Led Zep, de Hendrix, de Fleetwod Mac en les retravaillant complètement. »
Très bonne en studio la musique du combo devient fiévreuse live. On peut même se demander si leurs compos ne sont pas pensées pour la scène : « Il y avait vingt titres en chantier pour ce disque et j’ai trié en pensant aux morceaux qui sonneraient le mieux live. On a fait 500 dates au total depuis nos débuts. Il n’y a guère qu’en Bretagne que nous avons peu tourné. Là où c’est le plus dur pour jouer c’est chez nous parce qu’il y a du soleil. Ici c’est la culture festive : tout se passe dans la rue. Les gens ne vont pas s’enfermer dans une salle de concert. »
Texte : Pierre-Arnaud JONARD – Photo : Mr Mind
Supernova – Auto-production