Derrière le nom de fruit de mer se trouve Morgane au chant, ukulélé, claviers et guzheng (un instrument traditionnel chinois à cordes pincées), appuyée par Jules qui assure la partie rythmique, échantillons et chœurs. Les influences trip-hop sont indéniables (Morcheeba) et une touche de musique de monde vient démarquer les arrangements du lot. Sur ce premier album, le duo entame un nouveau chapitre dans son évolution après la parution de deux maxis (Like the heart en 2013 et Waiting for this sound en 2015). Avec une instrumentation en parfait accord entre organique et synthétique, les compositions envoûtantes sont tantôt toutes en légèreté et luminosités, tantôt sombres et dramatiques. Cet effort marque une sorte de renaissance du groupe suite au destin tragique de son bassiste (disparu en 2016). Au lieu de se laisser abattre par ce triste événement, nos deux protagonistes retournent en studio pour en ressortir avec leur œuvre la plus aboutie où l’émotion transcende paroles et musique avec élégance.
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